도우만들기 썸네일형 리스트형 홈베이킹 내맘대로피자빵만들기 오늘은 얼마전에 포스팅했었던 피자 도우를 만들어 소분해서 만든 피자빵이예요 피자는 혼자먹기 부담되기도해서 피자빵으로 만들어 보자고했어요 우선 피자도우를 만들어야겠지요? 강력분 150g https://link.coupang.com/a/bcrH6q 곰표 강력 밀가루 2.5kg, 1개 COUPANG www.coupang.com 소금 3g 설탕 5g 이스트4g https://link.coupang.com/a/bcrH84 사프 인스턴트 이스트 레드 125g, 1개 COUPANG www.coupang.com 물100g 올리브오일10g https://link.coupang.com/a/bcrH9Z 해표 압착 올리브유 500ml, 1개 COUPANG www.coupang.com 잘섞어주세요 처음에는 질척일텐데 계속 반죽.. 더보기 홈베이킹 피자만들기 도우레시피 오늘은 피자가 먹고싶어서 피자를 만들어봤어요 사먹는게 편하겠지만 내가 만들면 더 맛있지 않을까싶어 도전해봤어요 재료는 생각보다 간단합니다! 도우 재료 강력분 150g https://link.coupang.com/a/bcrIiv 소금 3g 설탕 6g 드라이이스트 4g https://link.coupang.com/a/bcrH9Z 물100g 올리브오일10g 물 100g과 이스트4g를 먼저넣어주고 그다음에 강력분 150g ,소금,설탕 넣어주고 반죽합니다 반죽을 어느정도했다면 올리브유를 넣고 다시반죽해줍니다 저는 손에 너무 묻어서 핸드 반죽기로 해주고 나중에 반죽을 정리해주고있어요 요렇게 이쁜 모양이되었다면 이제 발효해줍니다 위에 따뜻한 천이나 비닐을 씌워 상온에서 발효합니다 25도이상인 곳에서 발효해주세요 너무.. 더보기 이전 1 다음